2023年10月19日，为助力聊城市冠县发展平菇种植产业，提高平菇种植的经济效益，聊城市食药用菌产业服务团在进行跟踪技术服务和技术咨询的同时，又邀请了聊城市东昌府区万昌食用菌专业合作社理事长、聊城市食用菌协会副会长许万昌，为冠县烟庄街道良友合作社及种植大户、桑阿镇段菜菜庄村平菇种植大户进行了以“平菇新品种引进与栽培技术”的专题培训。
培训会上，许万昌老师结合生产中出现的问题，以以通俗易懂、生动有趣的授课方式，详细讲解了聊城市关于平菇生产中存在的品种老旧、营养料的配方、料水比例、菌包感染绿霉的途径与防治方法、通风与空气相对湿度的合理调控等技术，并结合近几年聊城市平菇产业出现的瓶颈问题，讲解了未来的发展思路、在生产过程中应注意的五大问题，为冠县平菇产业的提质增效注入了更为广阔的思路和科技活力；朱传宝老师讲授了平菇生产中几种病原菌的识别方法；戴明勋老师讲解了培养料和水分适宜的配比、水分过多或过少易出现的问题及解决方法。张复君老师就拱棚平菇--蔬菜间作茬口安排、杀菌消毒、品种选择等问题进行了讲授。为提高拱棚复种指数，增加经济效益提供了新的思路。齐辉老师讲解了平菇生产过程中常出现的生理障碍及其防止技术措施，王巨媛老师讲解了平菇菌种提纯复壮的重要性和技术途径。
产业服务团的老师们利用自己的专业优势，还现场解答培训人员在农作物、果树、蔬菜生产过程中遇到的疑难问题，并现场建立微信，以方便在生产过程中进行全面的跟踪技术服务。
整场培训会学员听的认真、互动气氛热烈，使平菇种植户更加系统的掌握了平菇的种植技术，坚定了发展当地食用菌产业的决心和信心。
许万昌，男，1962年生，山东省聊城市东昌府区闫寺街道周店村农民。现任聊城市东昌府区万昌食用菌专业合作社理事长，聊城市食用菌协会副会长，是聊城市食用菌产业的主要开拓者、奠基人之一。齐鲁乡村之星，获农民农艺师高级职称，山东省科技特派员，被中国乡镇企业协会食用菌分会评为“中国乡村菌业专家”，被评为＂聊城市食用菌先进工作者＂水城先进科技工作者，被授于“聊城市爱心菇农”，2019年1月，受到了美国纽约一农场的正式邀请，邀请为食用菌技术顾问。
审核人：赵燕 刘桂芹
