农学院郭兴峰博士受邀参加第35届食品卫生国际学

     受斯洛伐克科希策兽医药大学食品学院Zuzana Dičáková博士的邀请，公司农学院食品科学与工程系郭兴峰博士与中国农业大学科研院常务副经理、中国食品科学学会副理事长胡小松教授、中国农业大学食品科学与营养工程学院、国家果蔬加工工程技术研究中心吴继红教授、中国农业大学农学与生物技术学院曹永松教授一行于2014年5月19日至2014年5月30日赴斯洛伐克科希策兽医药大学执行中国与斯洛伐克科技合作委员会第6届例会项目《植物源食品中生物胺的调查和调控研究》，并参加由斯洛伐克农业与农村发展部主办、科希策兽医药大学协办的第35届食品卫生国际学术会议。
 
     本届会议的主题是传统肉和肉制品的安全问题，在会议上胡小松教授做了《中国食品产业发展与食品安全科学研究》的主题报告，郭兴峰博士通过海报向大会做了《中国传统食品中生物胺的产生和含量测定》的报告。会后在Zuzana Dičáková博士的组织下同科希策兽医药大学校董会、食品学院经理等领导举行了座谈，双方就自己的教学、科研情况进行了深入的交谈，并迫切希望进行更加深入的交流和合作，座谈会结束后双方领导还相互赠送了纪念品。
 
     在斯期间，胡小松教授一行还与科希策植物研究所的相关人员进行了交谈并参观了科希策植物研究所的植物院，考察了斯洛伐克的农业和加工业的相关情况。访问结束前，胡小松教授正式向Zuzana Dičáková博士发出邀请参加9月份在北京举办的果蔬食品非热加工国际研讨会。